Upplagt:
Antal Personer: 0
Vegetariskt: Nej
Omdöme:
Om:
Denna paj serverade jag till Bitte och Håkan när de var på besök och vi åt den till rökt sik som jag inhandlat på julmarknad. Mycket passande
Ingredienser:
Instruktioner:
1 - Gör pajen smör i tärningar i foodprocesorn mjöl och vatten efter behov sätt in i ugnen och förgrädda
2 - Skär löken i små bitar stek i olja ett bra tag höll mot slutet i vinet ev. en vitlök
3 - Tina spenaten och koka bort så mycket vatten som möjligt
4 - Hacka valnötterna
5 - Riv ost och lägg på pajen
6 - Vispa ihop ägg och mjölk och buljong och häll över pajen det sista man gör
7 - In i ugnen i ungefär 30 minuter