Upplagt:
Antal Personer: 0
Vegetariskt: Nej
Omdöme:
Om:
Tillbehör
8 st rostade bröd
sallad
chilisås eller sweet chilisås 4 msk
3 msk persilja
Ingredienser:
Instruktioner:
1 - Ansa och skiva fänkålen fint med mandolin och blanda med salt och låt stå i ca 10 minuter.
2 - Kärna ur äpplena och tärna dem, blanda med cream frech och vinägern. Vänd ner kål och äpplena.
3 - Mixa laxen med matberedaren blanda i ägg och salt.
4 - Forma 4 burgare
5 - Stek burgarna i 4 minuter på varje sida.
6 - Servera med 2 rostade brödskivor och sallad, chillixåx och slow och persilja