Fikon Cautney a la Henke

Upplagt: 0

Antal Personer: 0

Vegetariskt: Nej

Omdöme:

Om:
Detta serverade Henke när han var med Ida på Sturkö och hälsade på.
Serverades till grillad strutsfile som vi handlat vid Ronneby
2003-07-02 Denna röra låg på Idas topp tre lista


Ingredienser:

  • Smör 1 msk
  • Äpple 1 st
  • Lök 1 st
  • Socker 1.5 dl
  • Balsam vinäger 0.75 Buk
  • Salt 1 krm
  • Peppar 1 krm
  • Fikon 1 Buk

Instruktioner:

1 - Grovhacka fikon, äpple, lök.
2 - Stek i smör tills allt har mjuknat. Häll på balsamvinägern och sockret l¨åt koka ihop till bra konsistens.
3 - Smaka av med salt och peppar