Pasta med skinka a la lena

Upplagt:

Antal Personer: 0

Vegetariskt: Nej

Omdöme:

Om:
Denna rätt är improviserad men god


Ingredienser:

  • Gul Lök 1 st
  • Vitlöksklyftor 1 st
  • Rökt skinka 100 g
  • Vit vin 1 dl
  • Creme fraiche 1 dl
  • Mjölk 1 dl
  • Broccoli 1 bit
  • Ost 50 g
  • Tomat 1 st
  • Pasta 150 g

Instruktioner:

1 - Jag hackar lök och vitlök och fräser det i olja.
2 - Lägger i skinkan i tärningar och Cream French och vin och spär med mjölk.
3 - Liten innan pastasåsen är klar så häller jag i broccoli buketter och ost låter det puttra färdigt.
4 - När jag serverar lägger jag på hackade färska tomater.