Polenta permesan

Upplagt: 0

Antal Personer: 0

Vegetariskt: Nej

Omdöme:

Om:
Fick denna rätt hon Astid när vi var på besök hos henne och besökte Inga


Ingredienser:

  • Hönsbuljong 7.5 dl
  • Mellangrädde 2 dl
  • Salt 1 tsk
  • Polenta 2 dl
  • Permesanost 3 dl
  • Smör 2 msk

Instruktioner:

1 - Koka upp fonden med grädde och salt.
2 - Sänk till lägsta värmen och häll i polentan rör hela tiden och koka 6 - 7 minuter.
3 - Häll i ost och smör rör om
4 - Häll polentan i en 1 liters form låt stelna i kylen i 2 timmar.
5 - Skär i bitar och stek så det blir lite färg.