Upplagt:
Antal Personer: 4
Vegetariskt: Nej
Omdöme:
Om:
En mycket god och lätt efterrätt
Ingredienser:
Instruktioner:
1 - Blötlägg gelatinet 5 minuter
2 - Gröp ur Passionsfrukterna och sila bort kärnorna spara några kärnor till garnering
3- -Vispa grädden till fast skum
4 - Vispa ägg, äggula och socker poröst.
5 - Blanda ner passionsfrukt och apelsinsaft.
6 - Smält gelatinet svag värme och blanda med 1/4 av äggsmeten blanda sedan ner allt
7 - Vänd ner den vispade grädden häll upp i koppar eller glas
8 - Låt stå kallt i minst 2 timmer
Garnera med passionsfruktskärnor och chokladfigurer