Upplagt:
Antal Personer: 0
Vegetariskt: Nej
Omdöme:
Om:
Fick denna laxtårta hos Nilla då Kalle konfirmerades och den var mycket god
Ingredienser:
Instruktioner:
1 - Riv kavring på rivgärn eller i matberedare tillsätt smälta smöret.
2 - Kläm fast bakplåtspapper i en 24 diameters form löstagbar kant
Tryck ut kavringen i formen. Ställ kallt i 15 minuter
3 - Ta bort skin och ben från laxen finfördela den i matberedare
4 - Tillsätt creme fraiche och stenbitsrom blanda snabbt ihop.
5 - Vispa grädden och blötlägg och smält gelatinet
6 - Antingen häller man gelatinet i röret på matberedaren eller så blandar man lite med grädden sedan blandar i smeten
7 - Vänd ner den vispade grädden
8 - Tillsätt dill, gräslök och citronsaft och peppar
9 - Häll blandningen över kavringen stå i kyl minst 3 timmar
10 - Garnera med gurka, rädisor och blomma basilika och laxskivor