Upplagt:
Antal Personer: 4
Vegetariskt: Nej
Omdöme:
Om:
En god sås till fisken fick receptet från DN och det är en Korsikansk rätt.
Ingredienser:
Instruktioner:
1 - Strimla lök och fänkål ta bort spjälkarna och spara tofsarna till garnering
2 - Skålla tomaterna dra av skinnet och skär i bitar
3 - Bryn lök fänkål och fänkålsfrön i olja tills det blir mjukt.
4 - Tillsätt tomattärningar och timjan
5 - Puttra på svag värme ung. 10 minuter blir såsig konsistens
6 - Salta och peppra